寒い日の美味しいメニューと言えば . . . [お気に入り]
箱から取り出したとき、一瞬、中国のお酒かと . . .
赤と黒のモダン・シノワズリー 風。そんな色彩がお洒落だと思った。
朝晩の冷え込みが厳しくなりました。
ということは . . .
週末はお鍋! . . . 我が家の『 ワンパターン・メニューの季節 』がやってきたのであります。
木枯らしの季節は、『 単純明快ほかほかメニュー 』が食卓を飾るのです。(笑)
友だちはね、「お鍋は料理じゃない」と言うけど、あ〜〜た、食べてご覧なさい♪
貝がパカッと口を開け、蟹がフワ〜ッと盛り上がり、豆腐がツルリンほかほか!
フ〜フ〜しながら食べる。身体の芯まで温まります。
おっ!湯けむりの中に蟹がぎょうさん!(笑)
この日の蟹は大ヒットでしたよ。^^
お手頃価格なのに足もお腹も身がぎっしり詰まっていて、その重みを感じたほどです。
お鍋の友だちの熱燗がいつもより増して美味しい〜♪
美味しいはずだ!お土産のお酒です。(笑)
10月2日の記事、母たちが広島へ行くというので日本酒をお土産に頼んだという話。
「日本酒、(宅急便で)送れるの?」という母の問いに一瞬返事に詰まったが、
実は、お酒は無事に送られて来たのでありました〜〜♪
実家に(^^;)母の元に(^^;)
電話で「取りに来い」と。(そ〜ゆう手であったか . . . 笑)
へ〜〜い、取りに行きました。この前の日曜日、11月18日に。
あはっ!1ヶ月以上経ってのご対面となりました。
どーもご無沙汰しまして〜(^^;)
流石に美味しかったです。美味しかったが . . .
冷酒が[ ◎ ]の1番美味しい飲み方だった。オヨヨヨヨ
でもね、本音を言うと、真澄のお酒がいっちば〜〜ん♪
このお酒、少しクセがありました。クスリっぽい苦み!?!?(スーさんの感想)
とは言っても、お酒というモノは人それぞれの好みなんですよね。
ビールも然り。ワインも然り。飲む人が美味しいと思うのが1番です。
でも、このお酒の瓶はステキだと思いま〜す♪(笑)
<余談>
料理研究家の友人宅で【 最高に美味しい 】ケーキをいただきました。
マロンムースの美味しさを言葉に出来ない。
" 感激 " が全身を貫きました。シアワセ〜〜〜〜〜♪
見たことも無いお酒だわ!
純米吟醸ってとこがいいですね。
中国医療の先生は、お酒は純米を飲みなさいっておっしゃります。
鍋は心底体が温まりますわよね。
鍋は料理じゃなかったの?
あれまぁ。数少ない料理のレパートリーからはずしたら、何にも残らなくなっちゃう。
つやつやしっとりのマロンムースケーキを食べたかったな・・・
もう、これ以上見るのがつらいくらい美味しそう。
久々、一番海苔連荘でヒットか?
by mamire (2007-11-21 18:43)
インパクトのあるラベルですね!
飲みたいっ!!ヽ(´ー`)/
お鍋ならなおさらお酒も進みそう!!
ボクは鍋物なら毎日でもOKです(^^)v
by (2007-11-21 19:16)
● mamireさん
またもや一番海苔ありがとう♪
そうなんだ。中国医療の先生がそうおっしゃるのなら純米を飲みましょう。
何だっていいberry家であります。(笑)
うん、誰かが言ってたよ〜〜。お料理じゃないって。(笑)
そうそう、冬のメニューからお鍋を外したら、週末がサビシイ(^^;
このケーキ、とってもとっても美味しかったです!
お店に出せる!とみ〜んな言ってました。(笑)
niceとコメントありがとうございました。
by berry (2007-11-21 19:27)
● たろうさん
インパクトがありまよすね。日本酒とは思えませんです〜。
そうそう、お鍋ってお酒が進みますよね。
日本酒でも、もちビールでも!(お店でお鍋ならビールね。きっと!笑)
毎日でもOK!?!? . . . 上には上がいる!(笑)
niceとコメントありがとうございました。
by berry (2007-11-21 19:37)
berryさんちは いつも美味しいものがイッパイですね!
お酒も好きだし カニも大好き!
それにあま~い物は もっと大好き♪
『厳島』、中々インパクトのあるラベルですね!
辛口ですか?それとも・・・?
料理研究家のお友達がいらっしゃるのですか?
なんかいいなぁ~!って思っちゃいました。^^
マロンムースケーキ、ホントにホントに美味しそうですね~♪♪♪
by 東雲 (2007-11-21 19:37)
見た目紹興酒みたいですね。
日本酒は冷やが一番です!
by ガンバルおやじ (2007-11-21 20:13)
● 東雲さん
あはっ、写真を撮る日だけ美味しいモノがあるのです。(笑)
東雲さんはお料理上手だから好き嫌いないですよね。
わたしは甘いモノに好き嫌いがあるんです。^^;
このお酒、辛口ですね。
我が家は、どちらかというと甘口派かな。
料理研究家(ホンモノよん)の友人は一生手放したくない友であります。(笑)
niceとコメントありがとうございました。
by berry (2007-11-21 20:39)
● ガンバルおやじさん
そうそう、紹興酒です!
見た目似てますぅ〜〜♪
このお酒も冷やが美味しいとありましたです。
(写真に撮って気が付きました。^^;)
niceとコメントありがとうございました。
by berry (2007-11-21 20:48)
最近 鍋が多い
たっぱり 食べると 元気になる
温かい鍋って いいです。^^
by iruka (2007-11-21 21:41)
お酒はお相手できませんが、お鍋ならお相手できますぞ。
うちもここのところ、おでんやら水炊きやら、毎日鍋です。
てっきり、ヨメが手抜きしているのだと思っていましたが、やっぱりそうだったのですね。
by Gamaoyabeeeen (2007-11-21 22:27)
● irukaさん
同じですか〜。お仲間うれしい。^^
温かいお鍋、ココロも体もぷっくらふっくらほんわかですね。(笑)
niceとコメントありがとうございました。
by berry (2007-11-21 23:05)
● がま親分さん
(大きな声で)お酒、飲めないんですか!^^
まぁ、お鍋の競争相手でもいいや。(笑)
<やっぱりそうだったのですね。>
そうだったんですよ。ヨメの手抜きじゃなかったのです。
全てはそこにあったのです。(笑)
niceとコメントありがとうございました。
by berry (2007-11-21 23:17)
こんばんつわんー (。>ω<。)ノ
お酒、お酒!鍋鍋!
鍋、大好き!用意するの簡単だし、食べるのも好きー
この前の日曜日の夜、木枯らし1号記念鍋(笑)
ゴマ味噌キムチ味に隠し味、ピーナツバター。んまかったよぉ。
berryさんちの内容物が豪華やーー かに!かになんて滅多に入らへん!
かに、一本横から手を伸ばして頂に、コッソリ呼ばれちゃおうかなー(笑)
by nicolas (2007-11-21 23:37)
● にこちゃん
おはようさんさん♪
お鍋好きですか!(あぁぁ、ちょっと意外な感じ。笑)うれしいよ〜♪
そそそー、用意するの簡単。作業も簡単。
だから「料理じゃない」と言ってたりして!?(笑)
キムチは鍋のレシピに入っているけど、ピーナッツバター!?!?(メモメモ)
我が家もかには滅多に入らんとです。珍しいことなのです。(笑)
おいでおいで〜♪お鍋の前で、かに取り合戦しようよ〜♪
niceとコメントありがとうございました。
by berry (2007-11-22 08:05)
ラベルだけだと ワイン!と思いました。
おされ~な日本酒ですね。
これからは 鍋の季節!!
手抜きを堂々とできるいい季節の到来です。笑
by (2007-11-22 08:45)
上手そうなお酒にカニ鍋と来たら・・・・・何で呼んでくれんないの~!”
鍋料理・・・って言うんだから料理ですよ。フーハーフーハしながら食べたいね。
by お散歩爺 (2007-11-22 08:50)
冬は、鍋よね~~~。
そうなると、熱燗飲みたくなります。(うふ
でも徳利1本までなのよね。
これ以上飲むと意識不明の重態になるのよ、日本酒は・・・
今宵は待ちに待った「飲酒日」。
ツマミは何がいいかな?
さあ!気合を入れて飲むぞおぉぉ~~~!!!
by たいへー (2007-11-22 08:51)
おおお、カニがぎょうさんおる!
いいなぁ、これからの季節はやっぱりお鍋だよね。
ウチは寄せ鍋が多いです。
中身は魚介類が多いけど、手作りつくねも参入します。
メニューに悩んだら、お鍋でいいやって感じ(笑)
by (2007-11-22 08:54)
berryさん、おはようございます。
厳島、インパクトのあるラベルですね。
これは、日本酒と思えないですね。
鍋の季節で蟹が美味しそう〜〜〜♪
美味しいお酒とあったかお鍋、お邪魔したかったワン!
マロンムース、美味しそう。食べたいなぁーっ。
料理研究家のお友達がいらっしゃるだなんて羨ましい♡
by kaoru (2007-11-22 08:58)
美味しそう~!!
このところ冷えるので鍋が一番です!!
うちも毎日のように鍋ですよ♪
日本酒大好き~~!!
ボジョレーもいいけど、どちらかというと、純米大吟醸が飲みたい~~!!
薬臭いお酒って醸造用アルコールを添加しているのかしら?
by ponchan (2007-11-22 09:34)
本当 美味しそう
お料理研究家って 尊敬しちゃうな~~
by いちご☆ (2007-11-22 13:14)
うちも今日お鍋です~!
でも蟹は入りません_| ̄|○。。。
子供たちよ、鶏団子で我慢しておくれ……
by (2007-11-22 13:37)
おおーーープリプリの蟹~~~~~美味しそう~~~~(笑)
お鍋 いいですよねぇ---(とっても寒くなったから)
おちゃけをキュと飲みながら いいねぇ♪ あっ私飲めなかった(泣)
お菓子!!めちゃ美味しそう!!
マロンのムースだなんて!!悔しいワッ!berryさん(笑)私も食べたい!!
by (2007-11-22 19:53)
冷やで飲む日本酒はキリリっとしておいしいもんねー♪
自分の好きな銘柄が一番だよね♪
ってberryさんちのお鍋はりっぱな料理です!
カニ鍋なんてそうそう食べれるもんじゃないもん(笑)
ケーキ、、、、めっちゃおいしそう。。。(ノω;)…
これだけでいいから食べさせてー(笑)
by がぁこ (2007-11-22 20:54)
わおっ!鍋写真を見ているだけで温まります^^
berryさんは鍋奉行ですか?
私はいつも「これ もう食べれる?」って聞いて食べています…^^;
by ひろきん (2007-11-22 23:49)
やっぱり冬は鍋ですよね♪
蟹、食べたいですー!!
お酒は飲めないので、コーラで食べます!
by (2007-11-23 00:55)
あぁーーお鍋!!いいですねぇ。しかもカニ!!
後で雑炊したらもうたまらないね。
それに日本酒。私は冷やで飲む派なのでこのお酒、飲んでみたい。
by Ducca (2007-11-23 07:29)
ああああ鍋だあ~カニだ~いいなああああ。
冬の鍋はいいですねえ。
先日しゃぶしゃぶをして、日本酒も奮発して飲みました。美味しかった♪
by めぎ (2007-11-23 07:59)
飲み口がよいから、ぐいぐいいけそうですね^^;
by Baldhead1010 (2007-11-23 08:10)
美味しそうなお酒に温かいお鍋・・・
いいなぁ♪
by お茶屋 (2007-11-23 09:36)
こんにちわ~♪
赤と黒・日本酒ラベルっぽくなくてモダンな瓶ですね~!
ウチも冬は殆んどワンパターンで具を変えてお鍋三昧。(^^;
あったまるし、栄養バランスもいいし・・って言い訳しながら簡単に作れるしー(笑)
わわっ!こんな豪勢なのお正月っきゃ食べれないな〜!w(゚O゚)w
by kimiko (2007-11-23 12:25)
鍋!いいわよぉ~。これからは毎日でも(笑)
by Brownie (2007-11-23 19:19)
斬新なデザインですね~
日本酒 大好き (^^♪
by きぃ* (2007-11-23 21:17)
あれ?berryさん甘いのダメじゃなかったでしたっけ?
栗ならOK!?
それにしてもかに鍋とは、いいもの食べていらっしゃる!
いいなあ~お呼ばれしたい♪
by えらん (2007-11-23 23:43)
赤い鳥居の厳島神社だから、赤なんでしょうか。
お酒のラベルの赤に、カニの赤。赤は元気がでますね。
ケーキ、金箔がのってる?
by TaekoLovesParis (2007-11-24 02:43)
カニ鍋と美味そうなお酒!!!
いいね〜〜(^_^)
by HAL (2007-11-24 02:52)
お鍋の湯気が幸せだねぇ〜♪
ほっこりしちゃうね。
by knacke (2007-11-25 22:35)
ひさしぶりです。
しばらくあちらこちらと出歩いてましてが、帰って来てさっそくこちらをのぞいてみると、とっても美味しそうで、朝から鍋モードになってしまいました。
by (2007-11-26 10:32)
ケーキ、おいしそー♡
by たろちぅ (2007-11-27 21:33)
せっかくのチャンスをまた逃がしてしまった。
外国に縁のないワタシ。。ぶつぶつ。。
でも 機内であの痛さは耐えれないよね?緊急着陸?そう思うと怖い。
ドッグでも異常なしだったのに。。いつのまに ああなってたの?(笑)
またいつの日がリベンジなのだ♪
心配ありがとね~
by (2007-11-27 22:15)
紹興酒かと思うようなラベルですね。
鍋つつきながら冷酒、極めて危険な時間です(^_^;)
by aranjues (2007-11-28 14:04)
飲めるberryさんがうらやましい><
冷酒!飲んで目の前で倒れた友人を
見た以来、恐るべし飲み物化してます。
かに、カニ、蟹!昔かに屋さんで働いて
いたので、鍋のあとの雑炊は私に任せて!笑
鍋、たべたいよ~~~~
by (2007-11-29 00:09)
お友達を紹介してくらさい。
by molihua (2007-12-07 18:12)
こんなに美味しそうな鍋にケーキを食べたberryさんに、niceを差し上げるのを躊躇しちゃいましたよ!
上海には美味しいケーキ屋さんがぁ・・・。
お鍋は立派なお料理だということに一票のあおいでした。
by あおい (2007-12-07 23:24)